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  • 2018/02/24

【時給930円~1500円】牛角での焼肉屋バイトを徹底解説【厳選求人アリ】

はじめに

みなさん焼肉は人を幸せにするをテーマに安くて美味しいお肉を提供してくれる牛角さん!

大学生に人気の牛角バイトでもありますが、
皆さんの周りにも何人かはいるんじゃないんでしょうか?
「牛角のバイトってきついってよく聞く」
「出会いが多いってほんと?」
「焼き肉店って忙しそう」

など、噂や気になる点について今回は紹介していきたいと思います!

編集部厳選!現在募集中の牛角のバイト!
【関東】|【関西】|【東海】
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 ※地域によって案件がない場合がありますのでご注意ください。

目次
はじめに
1. 牛角のバイトの基本情報
2. 牛角のバイトの仕事内容とは?
 2-1. ホール
 2-2. キッチン
3. 牛角のバイトのメリット・デメリット
4. 焼肉屋のバイトの体験談
5. 牛角のバイトの面接のコツって?
6. 終わりに

 

 

 

1. 牛角のバイトの基本情報

焼肉屋_バイト

(引用 牛角HP:http://www.gyukaku.ne.jp/)

まずは皆さんご存知とは思いますが牛角についてざっと紹介していきます。

今や誰もが知っていると言っても過言ではない焼肉チェーン店の牛角。

学生でもお手軽に利用でき、それでいて内装も洗練されています。

食べ放題メニューが鉄板ですね!

筆者も高校時代から事あるごとにお世話になっています。

お肉はもちろんのこと、サイドメニュー、特にやみつき塩キャベツは絶品です。

ちなみに筆者の一番好きなサイドメニューはカルビ専用ご飯です。

 

時給:930円〜1500円(地域などによって変わります)
勤務時間:11時〜24時の間で1日4h〜

服装:茶髪金髪赤髪OK!制服は上のシャツとバンダナが支給されます!
福利厚生:昇給あり・まかないあり(店舗による)・交通費全額支給・深夜手当てあり


牛角さんはワイワイとした雰囲気ですよね。髪色は自由なそうなので、気にせず楽しく働けそうですね!

場所によって時給は前後しますが、だいたい1000円はもらえるところが多いです!23時以降は1050円の時給が1350円に上がったりと、がっつり稼ぎまたい人にはオススメです!

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2. 牛角のバイトの仕事内容とは?

牛角の仕事内容は大きくホールとキッチンに分けられます。


2-1. ホール

牛角バイトのホールに関しては一般的な焼肉店、飲食店と変わりありません。

お客様を席までご案内
注文
テーブルの片づけ
精算

この4つが主です。

テーブルセッティング、注文受け、配膳、片付け、お会計など、一般的なホール業務などなどです。

おそらく最初にぶつかる壁があるとすればハンディ(注文を取る機械)の扱いでしょう。

これに関しては仕事で慣れていくしかないので、頑張りましょう!!!

 

2-2. キッチン

キッチンの業務をざっくりまとめると

お肉の調理・盛り付け
サイドメニューの調理・盛り付け
ドリンク作り
洗い物

などです。店舗によっても様々です。

皿洗いや炭の管理、ドリンクを作りから、簡単な調理まで様々なことをやります。

メニュー多くない?業務覚えられるかな?上手に作れるかな?

って思った方も大丈夫!

ほぼほぼまずは洗い物からスタートです。

加えて慣れてきたら少しずつ調理に入っていく感じです。

マニュアルがしっかりしているのでそれに従って作業していけば問題ありません。先輩たちも優しく教えてくれるはずです。

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3. 牛角のバイトのメリット・デメリット

牛角のバイトのメリット

シフトの融通が利くこと!

シフトは2週間に1回提出し、だいたい17時〜シフトに入ります。

ランチをやっている店舗では例えば11時〜17時、ディナー入りたい人は17時〜23時と割と融通が利くところです!

 接客スキルが身につく

接客業なので、マニュアルもあるためしっかりとした接客スキルが身に着きます。 お肉の説明もするので、お肉の知識もつくでしょう!

うれしい社割制度

牛角の20%の社割がある店舗も多いです。休みの日でもお得に!

おいしいまかない

まかないは無料から200円~300円ほど給料から引かれるところと、無料のところがありますが、安価に食べることができます。

新たな仲間との出会い

周りが若い人が多く、バイトで店を回しているので従業員同士の仲が良く よくバイト同士で遊びに行くこともあるみたいです。 濃い人間関係が築きやすいのも大きなメリットですね!

牛角のバイトのデメリット

暑くて重労働!

女性でも重くて七輪を運んだりと、意外と重労働だそうです。

忙しい時はかなり体力を奪われ、体力的にきつい時があるようです。

帰りも遅くなる店舗もあり、帰ったころにはへとへと・・・なんて声も。

店内がとにかく暑いので、汗が滴って大変などの声もあります。 とにかく体力面でのきついポイントがあるようですね。

特に夏は暑いですしなかなか大変なようです。


覚えることが多い

まず最初は商品や接客トークを覚えたり、ハンディの使い方や仕事内容を覚えたりととにかく覚えることが多いようです。

ホールができるようになったら、炭場やドリンクを作るキッチンなどにも回されるようです。


大変な部分も多いですが、だからこそまかないがより美味しく感じられるのではないでしょうか!!!

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4. 焼肉屋のバイト体験談

焼肉屋_バイト

仕事内容

大手チェーン店の焼肉屋で、ホールスタッフとして働いていました。

主な仕事は、オーダーをとる、七輪に火をつける、肉を運ぶ、会計、テーブルの片付けといったものでした。

たまに、「これはよく焼いたほうがいいの?」なんて焼き方を聞かれることもあるので、火加減を見たり、お客さんの代わりに焼いたりもしていました。

 

身についたスキルや経験

焼肉は上手に焼けるようになりましたね。

サークル仲間とのBBQでも、すっかり焼肉奉行です。 どの部位が、どういうタイミングだと美味しいのかも自然と身についたので、おいしく焼くコツには自信がありますよ!


つらかったことや楽しかったことの思い出

バイトを始めた頃は、肉の種類が全然分かりませんでした。

カルビとタンぐらいは、まだ見分けがついたのですが…、特にホルモン系は、全然分かりませんでした。

ただ、まかないが焼肉だったのが幸いでした。 まかないを食べながら「これがミノか…」なんて、超真剣に味わってましたね。

(引用 バイトルHP:https://www.baitoru.com/contents/taikendan/yakiniku.html)

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5. 牛角のバイトの面接のコツって?

当日の注意点はなんと言っても身だしなみです。

焼肉バイトはバイトの中でも最も衛生面に気を遣うバイト先の一つです。

なので、清潔感のある身だしなみは最低限クリアしなければいけません。

爪:最も気を付けなければいけないポイントです。もちろんながらネイルはダメです。爪が長いのもダメなのできちんと切りましょう。

髪:これは男性は眉毛にかからない程度の長さ、女性もできるだけ短いのが理想ですが、もし長い場合は髪をまとめましょう。

色に関してはそこまで厳しいわけではないのですが、派手な色だとやはり印象は悪くなってしまうので注意しましょう。

主に聞かれる質問について

【基礎編】

Q. ホール・キッチンどちらをやりたいですか?
A. ホールorキッチン
→自分がやりたい方を素直に答えましょう。ただし、必ず反映されるわけではないのでそこだけ注意です。

Q. シフトはいつ入れますか?
A. 月曜日と水曜日の17:00~と…
→自分の希望をきちんと伝えれば問題ないです。土日祝に入れると大きいアピールになります。

Q. 通勤方法、時間は?
A. 例)歩いて10分です。→交通費が発生する場合はきちんとここで伝えましょう。


Q. バイト経験はありますか?
A. 例)「居酒屋でホールを2年やっていました。」「バイト経験はありません。」→バイト経験がないから減点というわけではないのでご安心下さい。

 

【応用編】

Q. 志望動機は何ですか?
A. (例)この店舗は以前から利用していてとても良い雰囲気だと感じていたから
→自分がやりたい理由を自分の言葉できちんと伝えましょう。
店にとってこの人を採用したらプラスになるなと思わせることができればさらに良いです。

 

このように面接では様々なことが聞かれます。

中でもシフトに関しては店側がとても気にしていることなので、入れる日はきちんと伝えましょう。

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6. 終わりに

いかがでしたか?牛角のバイト。

いかがでしたか?

牛角のアルバイトは体力的にキツイところがあるかもしれません。

でも若い人が多い環境で学生生活を楽しめる職場です!

仲間が欲しい、友達が欲しいなど、ただバイトでお金を稼ぐ以上のことを求める方にはピッタリの職場かもしれません。

牛角で焼肉&給料で食欲と財布を満たして充実したバイト生活・大学生活を送りましょう!

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