ゴンチャバイトの評判は？半年働いた女子大生に実態や面接対策を聞いてみた！｜t-news

こんにちは！t-news編集部です！最近高校生や大学生など若い世代から絶大の人気を誇っている台湾ティ―カフェ、ゴンチャ。

そんなゴンチャで半年バイトしているユカさん（仮名）に直撃インタビューした内容と、経験者口コミをお伝えします！

＜ゴンチャのおすすめポイント＞
1. 休憩時間と退勤時は、ドリンク無料
　　2. ドリンクとタピオカを自ら作れる
　　3. バイト以外の時間も会う程仲良しに

 

すぐに求人を探したい方はこちら

大学生の満足度ランキング

• ゴンチャ★4.07
  →超高評価！休憩時間と退勤時にドリンク1杯！
• パールレディ★3.04
  →タピオカだけでなくクレープも作れるようになる！
• チャタイム★3.02
  →客層が限られていて安心！研修もしっかり！

 

 

 

 

1. ゴンチャバイトの評判/口コミ

t-newsでは2000人以上の大学生にバイトに関するアンケートを行いました。その中でいくつか気になるデータがありました。まずは総合満足度についてです。

• 平均評価 約3.4/5点満点
• ゴンチャ 約3.9/5点満点

と高い満足度を誇ります。数値は口コミが投稿される度に変化するのですが、これはt-newsが掲載しているバイトの中でもTop5に入ります。

さらに、ゴンチャバイトの人は勤務条件より楽しさ重視の人が多いです。

• Q. 「給与・労働条件」と「楽しさ・やりがい」のどちらが魅力的？
• ＜全バイト平均＞
• 「楽しさ・やりがい」と回答　55％
• ＜ゴンチャ＞
• 「楽しさ・やりがい」と回答　100％

と圧倒的にバイトを楽しんでいます。スタバに近いイメージを持っておくとよいでしょう。

仕事内容

正直忙しいです。しかし、そんな中にも楽しさはあります。口コミや取材で伺うと…

ゴンチャバイトでは複数人のスタッフがそれぞれの持ち場について１つのドリンクを作っています。そのため、いかに皆で息を合わせるかが大事です！

結構忙しいことが多いんですけど、いかにドリンクを早く作れるかのゲームをしているように考えて楽しんでいます！

雰囲気

ゴンチャはほとんどが大学生で、そのほとんどが女性です。流行に敏感な女性が多くて、趣味も合いやすいでしょう。

同僚が学生がほとんどを占めているため、かなり和気あいあいとしていて楽しい。休日にご飯に行ったりするくらいに仲良くなりました。

お互いを尊敬しあい、より良い店舗を一人一人が作ろうという意識を持っている店舗です。最近では3ヶ月連続で最高売上を記録しています。

 

取材したユカさんの話を引用すると、

クローズの作業はお喋りしながら出来るので、最初はクローズのシフトが被っている人と仲良くなりやすいです。他には、帰り道が一緒の人とか趣味が合う人とかはすぐに仲良くなりました！

早く馴染みたい人はクローズ時間に入って友達をすぐに作っちゃいましょう。

→すぐに求人を見たい方はこちら！！ 

 

ここから先はゴンチャで働くユカさんにインタビューを実施した内容を反映しています。

2．ゴンチャバイトに応募した理由

Q. バイト応募のきっかけは？

Ａ. タピオカが飲みたかった！・他大の友達を作りたかった！

ちょうどバイトをやっていない時期があったんですけど、その時に「タピオカが飲みたいなぁ」と思ってタピオカのあるお店のバイトを探しました！他には、他大の友達を作れるバイトはないかなぁと思い応募しました！

Q. なんでゴンチャを選んだの？

A. 求人サイトに載ってたから！

今ではタピオカを取り扱ったお店がたくさん並んでいますが、その時はゴンチャしか載ってなかったので、場所と仕事内容だけ軽くチェックしてそのまま応募しました！(笑)

 

3．ゴンチャバイトで良かったこと

Q. ゴンチャバイトは楽しい？

A. すごく楽しいです！

結構忙しいことが多いんですけど、いかにドリンクを早く作れるかのゲームをしているように考えて楽しんでいます！

Q. 他にオススメの点は？

Ａ．タピオカがたくさん飲める！

休憩時間と退勤の時にクルードリンクをタダで飲むことが出来ます！勤務時間が長い時は休憩が2回あるので最大3杯まで飲めます！タピオカ好きな私のとっては最高の環境です。でも、飲みすぎも禁物ですね…(笑)

Q. 友達は出来た？

A. たくさんできました！

ゴンチャバイトでは１つのドリンクを皆で作るので自然と連帯感が生まれます！そのため、プライベートでも仲が良いです！この前は友達のサークルの公演を見に行ったりしました！

Q. バイトを通じて身についたことは？

A. 効率よく動けるようになる！

お客さんが長蛇の列になることが多いので、とにかくいかに早くドリンクを提供できるかが勝負です！バイトをしているうちに他の人と協力して素早く行動することに慣れました！

 

4．ゴンチャバイトはきつい？

Ｑ. 正直、きつい？

Ａ. 忙しい。でも慣れる！

とにかく忙しい。。でも慣れてしまうと、暇な時の方が辛いと感じてきます(笑)やっぱりひたすらドリンクを作っている時間が1番楽しいです！ちなみにレジの仕事をしていると、ずっと喋らなくてはならないので、口がカラカラになります…。

Q. 最初は何を心がけた？

A. 研修中にとにかくメモ

研修は他の飲食店に比べてかなり念入りにやっている方だと思います。もちろんマニュアルも配られますが、口頭での説明も多いのでとにかくメモを取りました。

Q. バイトはやっぱり慣れてる人が多い？

A. 接客経験者は多いです。

やっぱり覚えるのが早かったり、営業スマイルに慣れている子が多い印象です。

Ｑ. 大変な時間帯は？

Ａ. オープニングとクローズ。

朝のオープニングでは10時に集まり、眠い中で作業を早くこなさなきゃいけません。タピオカ作り、ミルクフォームの準備、フロアの清掃、調理場の準備…とやることが多いです。また、夜のクローズ作業では洗い物がたまりがちです。21時台からずっと洗い物を閉店の23時までやった時は大変でした。。(笑)

 

5．ゴンチャバイトの仕事内容

Q．ゴンチャバイトの仕事の特徴は？

Ａ．とにかく団体行動！

ゴンチャバイトでは複数人のスタッフがそれぞれの持ち場について１つのドリンクを作っています。そのため、いかに皆で息を合わせるかが大事です！

Ｑ．向いている人は？

Ａ．タピオカが好きな人！

やっぱりタピオカ愛が強い人は仕事を覚えるスピードも速いです！私の同期はモチベーションが高くて仕事を覚えるのも人一倍速かったので、皆が本社で研修を受けているときには、既に人気店舗で研修を受けていました(笑)

Ｑ. 細かい仕事内容を教えて！

 Ａ．基本的な業務について説明します！

ゴンチャバイトでは店舗で主に以下の５つの仕事を担当します。

①レジ

ゴンチャでは「いらっしゃいませ～」ではなく、「こんにちは！ゴンチャへようこそ！」と言わなければならないので、接客慣れしてる人はちょっと大変かもしれません(笑)ゴンチャでは初めて来るお客さんも多く、注文の仕方を説明することが多いです。特に、何もトッピングしないと肝心のタピオカが入っていない状態で提供されてしまうので、注意しています。また、ポイントの説明などもその都度しています。

②ラベル読み＆指示

お客さんのオーダーが載ったラベルを読み上げて、他のスタッフに指示を出します。結構慣れている人が担当することが多いです。ドリンクを作る機械は２つしかないので、頭を使って何を優先するか、全スタッフをどのように動かすかを常に考えています。１番頭を使う業務ですね。

③ドリンクを作る

機械を使ってドリンクを作り、その後に氷やシロップを加えて完成させます。トッピングが人それぞれ違うように、ミルクの量や甘さもお客さんがカスタマイズするので、間違えないように注意しています。私はこの業務が１番好きです！忙しい時ほど燃えます(笑)

④タピオカ作り

ゴンチャの主力商品であるタピオカをひたすら作ります。企業秘密でちょっとレシピを教えることはできないのですが…。この仕事は裏方で、接客をしないため他の業務と比べて楽です(笑）

⑤ドリンクを渡す

お客さんに笑顔でドリンクを渡すだけ…のように聞こえると思いますが、実は結構難しいです。ストローをカップの蓋に刺す時は、お客さんが口をつける部分と中身が触れる部分は絶対に手を付けてはならないので、ストローの真ん中あたりを持って勢いよく刺すイメージです(笑)これが失敗すると、飲み物がこぼれて作り直しになってしまうので結構緊張します…。

6．ゴンチャバイトの研修

Q. 採用されてからどんな流れ？

Ａ. オリエン→研修

私のようなオープニングスタッフの時はオリエンテーションを何回かした後に、研修を７回くらい受けました。どちらも本社で行いました。

Ｑ. オリエンテーションでは何をするの？

Ａ. 顔合わせ、他己紹介…etc.

私の時には２０人くらいが集められ、顔合わせから始まり、ルールブックやレシピの配布、さらには自己紹介ではなく、他己紹介もしました(笑)このオリエンを通して、バイト同士の距離も近くなります！

Ｑ. 研修は何をするの？

A. レシピの確認と接客の仕方を覚える

本社にある店舗のセットで7回くらい受けました。人数は７人くらいなので実際の店舗で働くイメージを掴みます。レシピの確認では、初めにトレーナーの方が作っているの見た後に、1人1杯ずつドリンクづくりをしてチェックします。ミルクティー→ストレートティー→…というように１つずつ作りを覚えていくイメージです。

Q. 店舗オープン直前には何をした？

A. 実際の店舗で模擬営業！

実際に自分が働く店舗に行って、社員さんをお客さんに見立てて模擬営業をします。必ずバイトの人は７回の研修を受けるので、この頃には大体の仕事は覚えられるようになります。

Q. 研修は何カ月間？

A. 約2ケ月間です！

2ケ月間の研修を経て、やっと店舗で営業します。この頃にはバイト仲間とも仲良くなっているので仕事はやりやすいです！

Ｑ. 研修時の時給は変わる？

A. 正規の時給より20円安いです。

レシピについてのテストに合格すると、正規の時給になります！結構難しいのでなかなか1発合格した人はいません(笑)

 

7．ゴンチャバイトの雰囲気

Q. バイトは何人くらいいるの？

A. 今は60人くらいです！

バイトのほとんどが大学生で、他には高校生とフリーターなので年はかなり近いです。

Q. 男女比は？

A. 1：9です。

圧倒的に女子が多いです。もちろん女子の力が強い…ていうことはなくて、男子も楽しそうにやってますよ(笑)

Ｑ. どうやって仲良くなるの？

A. クローズが一緒の人と仲良くなる！

クローズの作業はお喋りしながら出来るので、最初はクローズのシフトが被っている人と仲良くなりやすいです。他には、帰り道が一緒の人とか趣味が合う人とかはすぐに仲良くなりました！

Q. ズバリ！出会いはある？

A. あります！！

ここだけの話、ゴンチャバイトで彼氏ができました(笑)一緒にシフトに入ってるときはやっぱり楽しいです。私の店舗ではもう一組のカップルがいます！明るい雰囲気で距離が近い雰囲気のおかげだと思います(笑)

Ｑ. 社員さんは何人いるの？

Ａ. 店舗に5人います！

営業時間には常に何人か社員さんが付いていて、主に指示だしをしています。20代～30代と若いのでバイトとの距離も近いです。

Q. バイトを掛け持ちしてる人はいる？

A. 半分以上います。

 今働いているバイトの半分以上が他のバイトと掛け持ちをしています。仕事中は忙しいですが、ゴンチャバイト自体がそこまで負担に感じないからかもしれません。

8．ゴンチャバイトのシフト・時給

シフトについて

Q. シフトの決め方は？

A. 専用サイトで申請！

スタッフ専用のサイトにログインすると、カレンダーがあり1ヶ月前までに1週間ごとのシフトを申請します。人員が足りない時間帯は「募集中！」という表示が出るので、追加で入ることもできます。曜日が決まっているわけではないので、融通が利く方です！

Ｑ. 1回の業務時間は？

Ａ. 2時間半から7時間半

最短で2時間半、最長で7時間半と業務時間は幅広いので、自分の予定に合わせて働けます！

Q. テスト期間で忙しい時は？

A. シフトに入らなくても大丈夫！

テスト期間に限らず、サークルの本番が近くて忙しい…とかの時はしばらくシフトに入らなくても問題ありません！

給料について

Ｑ．昇給は？

Ａ．社員さんとの面談で決まります。

3ヶ月に1回社員さんとの面談があり、そこでは商品の賞味期限や衛生管理についての質問をされるので、ちゃんと答えられれば昇給のチャンスが得られます！

Q. どれくらい変わる？

A. 時給が＋70円になります！

社員さんの会議でトレーナーとしての推薦を受けて、見事にトレーナーになれると時給が70円増えます！

 

9．ゴンチャバイトの服装・髪型

Q. 髪色・髪型などの規定はありますか？

A. 茶髪までOKです

 金髪や派手な髪はダメですが、茶髪など暗めの色であれば大丈夫です！

Ｑ．ピアスやネイルは？

Ａ．ピアスは一部可。ネイルはNGです。

ピアスは大きいとドリンクに落ちてしまう可能性があるので、小ぶりのものだけ許可されています！

Q. 他の規定は？

A. すっぴんはダメです。

清潔感が求められるため、すっぴんでバイトするのはNGです。朝のシフトに入っている時は早起きしなきゃいけないので辛いです。。(笑)

Ｑ．制服は支給される？

Ａ．シャツとエプロンは支給されます。

赤いシャツと腰につけるエプロンは無料で支給され、自分で管理します。ズボンは自分で準備します！

 

10．ゴンチャバイトの特典

Ｑ．特典はある？

Ａ．クルードリンクが最大3杯飲めます！

休憩時間に1杯、退勤時間に1杯飲めます！休憩2回あれば最大3杯まで飲めます。ですが、飲みすぎると太ってしまうので、飲まない人も多いです(笑)

 

11．ゴンチャバイトの面接対策

Ｑ．面接はどこでした？

Ａ．本社でグループ面接をしました！

私が応募したオープニングスタッフでは本社でグループ面接を受けました。全員で40人くらいいた気がします。

Q. どんな流れだった？

A. 詳しく説明します！　

①シフトと志望動機の記入

最初の20分くらいで自分が入れるシフトと志望動機を紙に書いて提出します。

②個人でプレゼン

「自分の好きなことについて紙に書いてプレゼンしなさい」というお題でした。私はその時インドカレーにハマっていたので、カレーの絵をかいて社員さんにプレゼンしました(笑)

③グループでプレゼン

個人でのプレゼンが終わった人から5～6人のグループを組み、「大切な人にサプライズする方法」というお題を与えられて、大体20分間でプレゼンの内容を考えました。形式自由だったので、私たちのグループは演劇のような感じでプレゼンしました(笑)見ていた社員さんはとても明るい人だったのでとてもやりやすかったです！

Q. 倍率はどれくらいだった？

A. 約5倍！

私の時は約400人の応募者がいて、受かったのは80人だったため倍率は約5倍だったと思います。ゴンチャは人気店なのでバイトしたいなぁと思っている人も多いですね。ただ、あくまでオープニングスタッフなので既にオープンしているお店だったら、受かりやすいかもしれません！

インタビューはここまで、ユカさんありがとうございました！

 

12.【求人あり】すぐに働けるおすすめ店舗

アルバイトは年中募集しているわけではないので、すぐに働けるか分かりません。いますぐに働けて、自分に合った店舗を見つける方法を伝授します。それは、

マッハバイト、フロムエーなどの大手求人媒体でスタッフ募集の求人広告を出してる店舗を見つける事です。

本当にアルバイトが足りていない店舗は、公式HPでのスタッフ募集の他にも、アルバイト求人サイトに必ず求人広告を出します。（これらサイトの求人広告掲載料金は安くないので本気の募集です）

本気でアルバイトが足りていないため、すぐに働けたり、あなたが希望する曜日と時間のシフト通りに採用される可能性が十分あります。

以下に、アルバイト募集求人を用意しました。まずは最寄りのエリアでゴンチャを探してみてください。

また、同じ求人でも採用決定でお祝い金5,000円をもらえる求人があります。同じ店舗の求人でも、お祝い金が貰える求人と、貰えない求人があるので、お得に探したい方は、下記から探してください！