不二家バイトの評判は？ケーキ屋さんってまかないはあるの？バイト経験者の女子大生に本音を聞いてみた！｜t-news

 

こんにちは！t-news編集部です！

愛くるしいキャラクター、ペコちゃんでおなじみの『不二家』。
日本各地で洋菓子販売店舗・喫茶・レストランを運営しています。

今回はそんな不二家での洋菓子販売のバイトを7ヶ月経験した大学生のユキさん（仮名）にお越ししただき、アルバイトの体験談について取材を行いました。その様子をお伝えします！

大学生の満足度ランキング

ケーキ店ランキング

• フロプレステージュ ★3.62
  →満足度圧倒的No.1！知る人ぞ知る穴場バイト
• コージーコーナー★3.27
  →マニュアルしっかり！初めてでも安心！
• シャトレーゼ★3.08
  →客層が良くてほっこり！楽しい！

 

 

 

1．不二家バイトに応募した理由

Q. なんで不二家を選んだの？

A. 自分の希望を兼ね備えていたから。

まず、接客を選んだのは学生が出来るバイトのイメージが接客だったからです。あとはシフトの融通・通いやすさ・時給と全て自分の希望に合っていたのが不二家のバイトだったので決めました。

2．不二家バイトで良かったこと

Q. それで、働いてみてどうでしたか？

A1. ケーキ好きの人にはオススメのバイト！

やはりケーキ好きの人にはオススメのバイトですね。何よりケーキに囲まれながら仕事が出来ますし、全商品が2割引になる社割があるので、それを利用して安く商品が買えます。また、仕事柄洋菓子に詳しくなれるので、他のお店でケーキを買うのも楽しくなります。

特に普段不二家のケーキをよく食べる方には働きやすいと思います。お客さんがから「どんな味？」と聞かれることも多いので自分の感想を踏まえてお話し出来る点から、経験を活かしながらバイト出来ると思います。

A2. 客層が良く変なお客さんがいない。

ケーキ屋さんの特色なのか、客層はとにかく良かったです。優しいお客さんが多いので接客初心者の方でも安心してバイトをスタート出来る環境だと思います。

 Q. 楽しかったことは？

 A. オススメ商品をプレゼンすること。

お客さんから「家族に買っていきたいのだけど、どの商品が良いかな？」と相談されることが結構ありました。期間限定の商品をオススメしたり、お好みを聞いてそれによって「こちらのケーキはいかがでしょう？」とオススメしたりすることが楽しかったです。

お客様の好みや注文を聞いて臨機応変に対応するので、対応力とプレゼン力は身に付くのではないでしょうか。

A. 黙々とする作業が楽しかった。

業務の隙間時間にクッキーの箱詰めといった、ちょっとした内職のような軽作業のような仕事を任されることがよくありました。私は黙々と作業するのが好きだったので、こういった作業は苦ではなくむしろ楽しかったです。

3. 不二家バイトはきつい？

Q. つらいと思ったことは？

A. セールの時が大変！

クリスマス、バレンタイン、ホワイトデー、母の日、父の日などのタイミングでセールがあります。セール時はとにかく混み、ひたすらレジ、ひたすら商品箱詰め、という感じになるので大変です。30分くらい残業になることもあったのですが、その分きちんとお給料が支払われるのでブラックと感じることはなかったです。

セール時は忙しく大変ですが、「また来ます！」と言ってくれるお客さんもいて、それがモチベーションにつながりました。とにかく優しいお客さんが多く、客層の良さに助けられました！

Q. 変なお客さんは来ない？

A. 来ない！

ケーキ屋さんの特徴なのか客層はとにかく良かったです。変なお客さんが来ることもなく優しいお客さんが多いので、接客初心者の方も安心して仕事が出来ると思います。

Q. 商品を覚えることが大変そうだけど…

A. それはなかった！

商品覚えるのは大変でなかったです。不二家にあるのは王道のケーキが多かったですし、月ごとに新商品が発売するのですが、その商品情報が詳細にまとめられた冊子があるのでそれを見ておけば何とかなりました！

4. 【求人あり】すぐに働けるおすすめ店舗

アルバイトは年中募集しているわけではないので、すぐに働けるか分かりません。いますぐに働けて、自分に合った店舗を見つける方法を伝授します。

本当にアルバイトが足りていない店舗は、公式HPでのスタッフ募集の他にも、アルバイト求人サイトに必ず求人広告を出します。（これらサイトの求人広告掲載料金は安くないので本気の募集です）

本気でアルバイトが足りていないため、すぐに働けたり、あなたが希望する曜日と時間のシフト通りに採用される可能性が十分あります。

まずは最寄りのエリアで不二家バイトを探してみてください。

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5. 不二家バイトの仕事内容

 Q. どんな仕事なの？

A. 一般的なケーキ屋さんの店頭販売と同じ！

仕事の流れとしては、ショーケースを見てお客さんがケーキを注文するので、注文通りの商品を箱詰め→箱詰めした商品に間違えがないかお客さんに確認頂く→会計→袋詰め→商品のお渡しという流れです。一般的なケーキ屋さんの業務内容と変わりません。

Q. 細かい仕事内容を教えて！

 Ａ．業務ごとに説明します。

レジ

レジ画面には商品名ごとにタッチパネルで表示されるので、商品の見た目と商品名は一致させて覚える必要あります。ただ、商品が陳列しているショーケースですが店員側からも商品名が見えるように工夫されていたので間違えづらくはなっていました。

商品の箱詰め、ラッピング

注文いただいたケーキを箱詰めする作業です。箱にケーキを入れた際に隙間がある場合は、転倒防止剤を入れてケーキが崩れないように固定します。

やはり最初は上手く複数のケーキを箱に入れるのは難しかったですね。ですが先輩が上手く入れるコツを教えて下さったので、それからは難なく出来るようになりました。

プレゼント包装を頼まれることも結構あります。リボンの結び方が決まっているので、それ通りに結ぶのは結構難しくて…。お客様がいない時間にずっと練習してました！

名前プレートへの文字入れ

お誕生日ケーキなどに飾る名前プレートへの文字入れもバイトが担当します！チョコペンで書くのですが、これが慣れるまで上手く文字を入れるのが難しかったです。

いきなり任されることはもちろんないです！最初は店長と社員さんから教わり、アルファベット、ひらがなの練習シートにチョコペンでひたすら練習します！
数をこなすと手が覚えてくれるので、思ったより出来るようになるまで時間はかからなかったです。

商品の品出し

ショーケースと外のディスプレイにケーキを並べます。基本的に店長から「入れておいて」という指示があるので隙間時間に品出ししておきます。あと焼き菓子を専用の箱に詰めて店頭に出すという作業がありました。

ドリンクの提供

私の勤務先では店頭でタピオカドリンクを提供していたので、注文が入ったらドリンクの準備、提供の作業もありました。でも容器にタピオカを入れてピッチャーに入ったドリンクを計量して入れるだけで楽です。

商品の廃棄

生菓子は3日で廃棄することが決められています。廃棄の商品は夜のシフトの人がまとめて捨てます。

 Q. バイトがケーキを作ることは？

A. 基本的にはないけど…

基本的に店舗でケーキを作るのは店長や社員さんで、バイトが作ることはありません。店長さんや社員さんが作るといっても、工場からケーキはほぼ完成した形で店舗に納品されます。そのため店舗で行う作業としては仕上げのみです。

ただ、トングでチョコの飾りや葉っぱの飾りをケーキに乗せる、チョコケーキの仕上げだけバイトがやることもありました。楽しかったです。

 Q. どんな人が向いてる？

A. 甘いものが好きで、細かい作業が好きな人！

やはり甘いもの好きの方であれば仕事は楽しめると思います。また、商品のラッピング、包装、名前プレートへの文字入れなど細かい作業を任されることが多いので、細かい作業が好きで尚且つ器用にこなせる方が向いていると思います。

 

6. 不二家バイトの研修

Q. 研修期間はどれくらい？

Ａ．研修期間はなし。

初回勤務日に座学があって、それ以降は実際に勤務しながら仕事を覚えました。研修という形で勤務準備期間が特別に設けられているわけではなかったです。

Q. 座学はどんな内容？

A. 不二家の歴史から学べる。

座学は不二家の歴史から学んだので面白かったです。不二家は元は牛乳屋さんだったんですよ！そんな歴史の話から始まり、マニュアルを見ながら勤務時の服装・勤務時の注意点・商品管理・廃棄の仕方の説明を受けました。

Q. 仕事はどう覚えていくの？

Ａ．まずはレジ業務から覚える。

最初はレジ打ちの仕方から教わり、ケーキの箱詰め、商品の渡し、商品の包装と、1つずつ徐々に出来ることを増やしていく流れでした。店長、社員さん、先輩が側についてそれぞれの業務を教えてくれるので安心です。

 

7．不二家バイトの雰囲気

Q. 大学生はどれくらいいる？

A. 半分くらい。

大学生はやはり多いですね。学年はバラバラでしたが全体として仲が良く雰囲気は良いです。

Q. 男女比は？

A. 女性のみ。

店舗によりけりだと思いますが、女性しかいなかったです。

Q. どんな人が多い？

A. 穏やかで真面目な人が多い。

やはり接客という職業柄、内気とは言えないのだけれど真面目な方が多い印象です。スタッフ間の雰囲気としてもわいわいと活気ある感じではなく、穏やかな感じでした。

Q. バイト仲間と遊んだりは？

A. 特になし！

バイト仲間と集まって交流することは特になかったです。とはいえ、勤務中は和気あいあいとした雰囲気で、スタッフ同士仲が良かったので働きやすかったです。

 

8．不二家バイトのシフト・時給

Q. シフトの決め方は？

A. 1ヶ月に1回提出。

シフトを記入する紙が休憩室に張り出されるので、そこに記入する仕組みです。月末になると店長がライングループと店舗にそれぞれシフト表を張り出してくれます。土日だけでも歓迎で1日4時間~OKだったのでシフトの融通は利きました。

長期休むのは、事前に相談すれば可能だと思います。バイトリーダーの方でも旅行で1週間ほど休んでいたことがあったくらいでしたので。

Q. 予定勤務日を休む場合は？

A. 代わりに勤務出来る人を探す。

バイトのグループラインで他に勤務出来る人を探します。

Q. 昇給は？

A. ある！

バイトリーダーになれば昇給はあります。学生でもなっている子がいたので、学生でも継続年数が長ければなることができます。

9．不二家バイトの服装・制服

Q. 勤務時の服装は？

A. 制服が支給。

シャツ・エプロン・リボンタイ・帽子が制服として支給されます。スニーカーだけ自前で用意します。派手なスニーカーでなければOKなので、すでに持っていたものを履いてました。初期費用がかからない点も良かったです。

Q. 髪色、髪型の規定は？

A. 派手な髪色はNG！髪は長ければ結ぶ！ 

派手な髪色はダメで、整髪剤も禁止でした。ひげも禁止です。
また、勤務時は前髪が帽子から出ないようにする必要があります。

Q. アクセサリーの着用は？

A. 飲食なのでNG。

飲食のバイトなので、勤務時はピアスなどのアクセサリーの着用は厳禁ですし、ネイルもNGです。

 

10. 不二家バイトの社割・特典

Q. 社割・特典はある？

Ａ．２割引の社割があります！

全商品に適用される2割引の社割があります。ちなみに社割を利用出来るのは自店舗のみです。

あとは私の店舗では1日の廃棄分のケーキを自由に好きな分だけ持ち帰ることが出来ました。

11. 不二家バイトの面接対策

Q. 応募前に情報収集はした？

A. ブラックかどうかを調べた。

応募前にネットの口コミを見て、勤務環境はどうなのか調べました。「不二家　バイト」だとなかなか情報が出てこなかったので「ケーキ屋　バイト」とか「スイーツ販売　バイト」で口コミを見ました。

Q. どんな格好で行った？

A. カジュアルな私服。

普段来ているようなカジュアルな私服で行きました。

Q. 面接はどんな感じ？

A. 店長と１対１で、店舗で行った。

 面接時間は20分くらいで短めでした。面接の際に面接シートを記入しました。面接シートの内容としては簡単な適性テスト20問くらいと希望シフトを書く欄がありました。適性テストは「あなたは綺麗好きですか？」、「時間を守るタイプですか？」、「言われたことはやり抜きますか？」といった質問内容に答えていくものでした。

Q. 面接でどんなことを聞かれた？

A. 志望動機。

面接シートを見ながら、志望動機は聞かれました。私は「家から近くて通いやすいこととシフトに入りやすいので魅力的だった」といったようなことを答えました。

 

インタビューはここまで、ユキさんありがとうございました！

 

12. 不二家バイトのまとめ

不二家のバイトはいかがだったでしょうか？

 洋菓子に詳しくなれたり、社割があったりとケーキ好きの人には堪らない職場でしたね。

最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

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