ジョナサンバイトの評判は？まかないはある？2年間働いた大学生が本音を語る！｜t-news

 

こんにちは！t-news編集部です！

関東を中心に300店舗近く展開している、老若男女に人気のファミレス『ジョナサン』。
他のファミレスに比べて価格設定が高めな分、食材にこだわった美味しいメニューが多くありますよね！

そこで今回は、ジョナサンでバイト経験のある大学生トシミツさん（仮名）にお越ししただき、ジョナサンバイトの体験談について取材を行いました。その様子をお伝えします！

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記事を読む前に！ジョナサンバイトおすすめポイントまとめ

おすすめポイント

・美味しい社食が食べれる！
・24時間営業の店舗もあり、すき間時間に働ける！

向いている人

・早朝/深夜に稼ぎたい人
・一人暮らしで料理をするのが面倒な人

 

1．ジョナサンバイトに応募した理由

Q. ジョナサンバイトを選んだ理由は？

A. 家から近かったから。

大学で部活に入っているため、自分の都合で働くことができる派遣バイトによく応募していたのですが、家から近いところであれば部活で忙しくても続けられるかなと思い、徒歩2分くらいのところにあるジョナサンに応募しました。

 

2．ジョナサンバイトで良かったこと

Q. おすすめポイントは？

A. 社食が美味しい！！

実際にお客様に提供している商品の一部を、シフトに入った日に限り330円で食べることができます！
一人暮らしなので最初の頃は自炊していたのですが、正直めんどくさくて（笑）
シフトに入れば330円で豪華なご飯が食べられるので最高でしたね。
ミックスグリルなどのがっつりメニューも食べられるので、育ち盛りの男子学生には特におすすめです！！

A．すき間時間を有効活用できる！

店舗によると思いますが、僕の勤務していた店舗は24時間営業だったので、部活終わりの深夜～早朝にかけて働いていました。
大学の授業は昼からのことが多く、深夜に稼ぎたかったので非常にありがたかったです。

Q．ジョナサンで働いて良かったと感じたことは？

A．他のアルバイトの人達と仲良くなれたこと。

アルバイト同士、年齢に関係なくみんな仲良かったです。明るくて優しい人ばかりで、人間関係にとても恵まれていました。
勤務終わりにご飯に行くのはもちろんのこと、プライベートでボーリングやカラオケに行くこともありました。

僕の店舗は社員さんが店長しかいなかったのですが、店長もとても良い方で。店長の誕生日には、シフトでない人も店舗に行って、みんなでサプライズをしました！

t-news会員からの口コミ

t-news会員の口コミ
学部2年／男性／神奈川
評価：★★★☆☆
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【感想】ホールをやっていたので、笑顔で明るく接客していました。子供連れの方の笑顔を見ると自分も幸せな気持ちになれます。

t-news会員の口コミ
学部3年／女性／東京
評価：★★★★☆
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【感想】マニュアルがしっかりしていて、お客様に対する対応方法や挨拶の仕方など、これから接客業をやる上で役立つものが身についた。

 

 

3．ジョナサンバイトはきつい？

Ｑ. 仕事で辛かったことは？

Ａ．クレーマー対応。

1番辛かったのはどうしようもないクレーマーに遭遇した時です。

大体のお客様は真摯に対応すれば許してくださるのですが、中にはそうはいかないこともあり…。

「髪の毛が入っているぞ！」と怒鳴られ見に行ったら、入っていたという髪の毛が金髪だったことがありまして。従業員に金髪の人は1人もいないのでどう考えても言いがかりだったのですが、謝罪するしかありませんでした。

また、深夜には酔っ払いのお客様がいらっしゃることが多いのですが、お客様同士が口論になり、警察沙汰になったこともありました。

Q．どう乗り越えた？

A．周囲に助けを求める。

困ったときは1人で解決しようとせず、店長や先輩に助けを求めました。
反対にお客様対応で困っている人を見つけたら「大丈夫？」と声をかけるようにしていました。

ある時お客様対応で泣いてしまった子がいたのですが、先輩がジュース買ってきて「気にすんな！」と慰めていて、めちゃくちゃかっこよかったです…！

接客業である以上クレームがあるのは仕方ないことなので、互いに助け合っていましたね。

t-news会員からの口コミ

t-news会員の口コミ
学部2年／男性／神奈川
評価：★★★★☆
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【感想】接客は常に明るく振る舞うことを求められますが、自分が疲れている時にそのように振る舞うのはなかなかに大変に感じる時があります。

t-news会員の口コミ
修士2年／女性／東京
評価：★★★☆☆
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【感想】人が足りてないことが多くあり、お客様を待たせてしまうことがあった。もう少しシフトの人数が多ければ良かったと思う。

 

4. 【求人あり】すぐに働けるおすすめ店舗

ジョナサンは日本全国にあります。

そんな中から、いますぐに働けて、自分に合った店舗を見つける方法を伝授します。それは、

マッハバイト、フロムエーなど、大手の求人媒体からスタッフ募集の求人広告を出している店舗を見つけることです。

本当にアルバイトが足りていない店舗は、公式HPでのスタッフ募集の他にも、アルバイト求人サイトに必ず求人広告を出します。（これらサイトの求人広告掲載料金は安くないので本気の募集です）

本気でアルバイトが足りていないため、すぐに働けたり、あなたが希望する曜日と時間のシフト通りに採用される可能性が十分あります。

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５．ジョナサンバイトの仕事内容

Q. どんな仕事があるの？

 A. ホールとキッチンに分かれている。

ホールとキッチンに分かれていて、面接の際に希望を聞かれます。

Q. 具体的な業務を教えて！

A.　具体的な業務について説明します！

僕はキッチンで働いていたので、キッチンについて詳しく説明します。

キッチン

・グリル
ハンバーグやパスタなど、メインディッシュを作成するポジションです。

・揚げ物
冷凍で送られてきた揚げ物（カキフライ/エビフライなど）や、仕込んであった竜田揚げなどを揚げるポジションです。
ファミレスの王道商品、フライドポテトも作ります。
商品によって揚げ時間が異なるのですが、それらを全て覚えるのは結構大変です。

・洗い物
ひたすらお皿やカトラリー、調理器具などを洗います。
ウォッシャーという巨大食洗機のようなもので一気に洗うのでそんなに大変ではありませんが、最初の頃はきれいに早く並べるのに手こずりました。慣れれば早くできるようになります。

あと、このポジションは手がすごく荒れます。面接のときに店長に「ハンドクリーム買っとけよ」と言われ、大げさだろと思っていたのですが、なめてました。ハンドクリーム大事です（笑）

・仕込み
次の日に焼くお肉を漬け込んだり、カットされた野菜を水に浸して新鮮さを保ったりといった、仕込み作業を行います。

・フロアの手伝い
キッチンの作業が一通りできるようになると、フロアの手伝いもするようになります。

 

 ホール

・お客様のご案内

・オーダーテイク

・商品の提供

・デザート類の作成
実はデザート類はホールの人が作成しているんです。作成とは言っても決められたとおりにフルーツやアイスを盛り付けるだけなので誰でも簡単に出来ます。

 

6. ジョナサンバイトの雰囲気

Q. 大学生はどれくらいいる？

A. 半分くらい！

社員さんは店長のみ、他はパートの主婦さんと大学生です。おそらくどの店舗でも大学生は多くいると思います。　　　　　　　　　

Q. 男女比は？

A．1対1くらい！

全体では半々くらいですが、ホールは女性、キッチンは男性が多めです。

Q. どんな人が多い？

A. 気遣いができる。

気遣いのできる人が多かった印象ですね。
だからこそ忙しい時もピリピリせずに気持ちよく働ける環境を作る努力をお互いにしていました。

Ｑ．バイト仲間と遊んだりは？

Ａ．ある！

シフト終わりに飲みに行くことはもちろん、プライベートでボウリングやBBQにも行きました。
男女関係なく仲良かったです！

 

7．ジョナサンバイトの研修

Q. 研修はあるの？

Ａ．ある！

自店舗で行います。

Ｑ. 店舗に入ってからの流れは？

A．やりながら覚える。

僕は7日間くらいかけて研修を行いました。

最初の3日間は座学で、業務や企業理念に関する動画を見て、メモを取りました。4日目に制服の着方などを確認し、その後は実際に働いていく中で仕事を覚えていきました。先輩が分量や調理法を実際に一緒に確認しながら丁寧に教えてくれました。

キッチンに立つようになってから約1か月間はレシピを持って動いていました。ある程度見なくてもできるようになってきたらレシピなしで働きます。でも実際何も見ずに完璧にできるようになるには時間がかかるので、慣れるまでの数か月は先輩がついてくれます。

キッチンの場合、複数にポジションが分かれていますが、それら全てを覚えるのには半年くらいかかります。（おそらくホールも同様です。）

Q．研修時は時給下がる？

A．おそらく変わらない。

よく覚えていないのですが、研修時も時給はそのままだった気がします。
違ったらすみません。

 

８．ジョナサンバイトのシフト・昇給

Q. シフトの決め方は？

A．固定シフト。

勤務することが決まったときに曜日と勤務時間帯を決めました。授業の組み方が変わる学期ごとに組み直します。

週何日以上、1日何時間以上という規定は特にありませんが、常に人手不足だったので、シフト以外の日に「この日は入れない？」と相談されることは時々ありました。

自分の店舗は固定シフトでしたが、月ごとの提出の店舗もあると聞いたことがあるので、気になる方は店舗に確認してみることをおすすめします。

Ｑ．休みはとれる？

Ａ．とれる。

テスト期間や用事でどうしても入れないときは、事前に伝えておけば休みを取ることができます。

代わりの人は店長が探してくれるので、自分で探す必要はありませんでした。

Ｑ．昇給は？

Ａ．ある。

細かい仕組みは忘れてしまったのですが、昇給制度はあります。

 

９．ジョナサンバイトの服装・髪色

Ｑ．勤務時の服装は？

Ａ．制服支給。

クックコート・パンツ・帽子・髪用のネットが支給され、靴は自分で購入する必要があります。

ホールの人は帽子はありません。

Q. 髪色・髪型などの規定はありますか？

A. ある。

髪色は基本的に黒で、暗めの茶色であれば大丈夫です。

髪型に関する規定は特にありません。ある程度清潔感があれば大丈夫です。

Ｑ．ピアスやネイルは？

Ａ．NG。

ピアスもネイルもNGです。

僕の場合、働いている間にピアスを開けて、どうしても透明ピアスをつけなければいけなかったので店長に相談したら、テープを貼りなさいと言われたので、1か月ほど耳にテープを貼って勤務していました（笑）

10．ジョナサンバイトの社割・まかない

Ｑ．まかないはある？

Ａ．ある！

実際にお客様に提供している商品の一部を、シフトに入った日に限り330円で食べることができます！

夜にはミックスグリルやマグロ丼、朝シフトに入っているときは朝食メニューを食べることもできたのでありがたかったです。

また、すかいらーくグループのお店で利用できる25％OFFクーポンがもらえるので、ジョナサン以外のファミレスでもお得に食事することができます。

11．ジョナサンバイトの面接対策

Ｑ．面接時の格好は？

Ａ．私服。

Q. 面接はどんな感じ？

A. 店舗で店長と1対1。

僕趣味が音楽なんですけど、店長と音楽の趣味がすごく合って。

面接というよりほとんど音楽の話をして終わりました(笑)

Q．面接でどんなことを聞かれた？

Ａ．主に聞かれたことは以下の通りです。

▼志望動機
家から近いからと正直に答えました。
ただ、それだけだと感じ悪いかなと思ったので、「家が近い分、遅くまで働けます！」と答えました。

▼料理経験の有無
「一人暮らしなこともあり、時々自炊しています。」と答えました。

▼アルバイト経験の有無
飲食店でのアルバイトの経験はありませんでしたが、派遣バイトの経験があったのでそれについて話しました。

インタビューはここまで、トシミツさんありがとうございました！

 12. ジョナサンバイトのまとめ

いかがでしたか？

ファミレスの美味しいご飯が330円で食べられるなんてとってもお得ですね！
わいわいした職場の雰囲気も魅力的です。

皆さんもジョナサンで働いてみませんか？

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