- 長期
- ID : 50729310
- 掲載期間 : 2026/01/28 〜 2026/03/24
【調理】まずは簡単な事から、フグのさばき方まで。技術が育つ
株式会社川田/アジフライたるたる食堂/bar ichi
料理長や先輩たちが、理由を伝えながら丁寧に指導します。【まずはここから…】■盛り付けや簡単な仕込み作業■お皿の準備や洗い物など■食材のカット補助、鍋物や焼き物のサポート【慣れてき...
 給与 |
[正]月給20万円〜35万円 |
|---|---|
 最寄り駅 |
中洲川端駅 |
 勤務時間 |
[正]14:30〜23:30（シフト制）■実働8時間（14:30〜23:30）■残業は月平均5〜6時間ほど■日曜定休＋隔週で月曜も休み（月6日休み）■シフト提出は月1回／希望相談OK【 職人の世... |
 シフト |
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- 大学生歓迎
- 高収入・高額・高給
- バイク・車通勤OK
- 未経験・初心者歓迎
- 経験者歓迎
- 髪型・服装自由
- まかない・食事補助
- 駅から5分以内
- 交通費支給
- 待遇福利厚生
- 資格・スキル身につく
- 学歴不問
- 副業･W(ダブル)ワーク
- 履歴書不要
- 研修制度あり
- 友達と一緒に応募OK
- 給与手渡しOK
- 髭・ネイル・ピアス可
- 深夜
- 夜
- 夕方
- 女性活躍中
- 職種未経験OK
- 入社祝い金支給
- しごと体験応募・職場見学応募OK
| 職種 |
ホール・キッチンスタッフ,飲食その他
[正]キッチンスタッフ、皿洗い・洗い場、フード・飲食その他 |
|---|---|
| 仕事内容 | 料理長や先輩たちが、 理由を伝えながら丁寧に指導します。 【まずはここから…】 ■盛り付けや簡単な仕込み作業 ■お皿の準備や洗い物など ■食材のカット補助、鍋物や焼き物のサポート 【慣れてきたら…】 ■魚の下処理・切り出し ■フグ・アラ・イカなどの姿づくり・刺身引き ■仕込み全般（旬魚の扱い、衛生管理など） ＜スキルアップも全力サポート！＞ 調理師免許・フグの免許も取得支援あり 技術習得に応じて、給与も随時UP！ 未経験でも、「料理を仕事にしたい」と いう思いがあれば大歓迎。 一歩ずつ、“職人としての自信”を 育てていける環境です。 |
| 勤務時間 | [正]14:30〜23:30 （シフト制） ■実働8時間（14:30〜23:30） ■残業は月平均5〜6時間ほど ■日曜定休＋隔週で月曜も休み（月6日休み） ■シフト提出は月1回／希望相談OK 【 職人の世界も、“ちゃんと休める”って大事です】 ここでは、長すぎる勤務や、 体力任せの働き方はしません。 生活リズムがバラバラになりそう。 そんな不安がある方にも、 続けやすい働き方を整えています。 “さばけるようになりたい”という想いがあれば、 無理なく、一歩ずつ前に進める環境があります。 |
| 休暇 | 日曜日,交代制 |
| エリア |
福岡県福岡市博多区 |
| 最寄駅 | 中洲川端駅 |
| 給与 | [正]月給20万円〜35万円 |
| 給与備考 | 【月給の目安（スキル・経験に応じて）】 ①未経験の方：月給20万円〜25万円 → 盛り付けや仕込みからスタート。 ②調理経験のある方：月給30万円〜 → 包丁経験や和食の基本がある方。 ③即戦力レベルの方：月給35万円〜 → 刺身・姿づくり・焼き物など一通り担当できる方。 ーーーーーーーーーー ＼*昇給年1~2回で2~5万円♪*／ ‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ （できることが増えるごとに随時反映） ■賞与あり（年1回） ■給与は手渡し（毎月、直接お渡しします） ■退職金制度あり ■社会保険完備 ■制服貸与 ■社割あり（プライベート利用時10％OFF） ■住宅手当 ■引っ越し費用補助あり |
注目ポイント
職人の世界に、ちゃんと“入り口”がある。
カウンターに広げられたまな板の上で、
まだ動く魚が、すっと包丁を受け入れる。
数秒後には、美しい姿づくりとなって
お客様の前に運ばれていく。
ここでは「つくる」だけじゃない。
“魅せる”料理を提供している。
魚をさばく。
その一瞬で、空気が変わる。
最初は「ポン酢でどうぞ」だけでいい。
少しずつ魚の名前を覚えて、
少しずつ自信がついていく。
気づけばあなたは、
目の前で堂々と魚をさばいているかもしれない。
この仕事は、ただの調理じゃない。
体験を届ける、もうひとつの接客だ。
味だけじゃない。
お客様の心を動かす技術が、ここにはある。
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