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t-newsバイト求人検索東京都・渋谷区のバイト求人バイト求人詳細
  • 長期
  • ID : 51130139
  • 掲載期間 : 2026/04/08 〜 2026/06/03

“作業の調理”で終わらない。素材と向き合える魚酒場|月32万〜

株式会社Kaya Group

■キッチン業務全般をお任せします・仕込み(出汁・食材の下処理)・調理(焼き・揚げ・盛り付け)・焼き場/炉端業務・食材管理、発注・衛生管理、厨房内オペレーション経験に応じて、できる...

給与 [正]月給32万円〜44万円
最寄り駅 渋谷駅
勤務時間 [正]10:00〜00:00■10:00〜24:00の間でシフト制(実働8〜10時間/休憩あり)\働き方は選択可能/・しっかり稼ぎたい方:実働10時間 × 月6日休み・バランス重視:実働9時間 ...
シフト
  • 1日4h以内(短時間)OK
  • シフト自由・選べる
  • 週2~3日からOK
  • 1日6時間以内OK
  • 大学生歓迎
  • 高収入・高額・高給
  • オープニングスタッフ
  • 未経験・初心者歓迎
  • 経験者歓迎
  • 髪型・服装自由
  • まかない・食事補助
  • 駅から5分以内
  • 交通費支給
  • 待遇福利厚生
  • 資格・スキル身につく
  • 学歴不問
  • 履歴書不要
  • 研修制度あり
  • 扶養控除内
  • 髭・ネイル・ピアス可
  • 10時以降勤務開始OK
  • 16時前退社OK
  • 17時前退社OK
  • 9時以降勤務開始OK
  • 深夜
  • 昼
  • 朝
  • 夜
  • 夕方
  • 職種未経験OK
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職種 ホール・キッチンスタッフ,飲食その他

[正]ホールスタッフ(配膳)、キッチンスタッフ、フード・飲食その他
仕事内容 ■キッチン業務全般をお任せします

・仕込み(出汁・食材の下処理)
・調理(焼き・揚げ・盛り付け)
・焼き場/炉端業務
・食材管理、発注
・衛生管理、厨房内オペレーション

経験に応じて、できる業務からお任せしていきます。

■魚秀の特徴

魚秀では、決まったレシピをただこなすだけではなく、
“どう出すか”まで考えることを大切にしています。

・旬の食材をどう活かすか
・どんな一品にするか
・どんな見せ方が一番美味しそうか

現場での気づきやアイデアが、
そのままメニューに反映されることもあります。
勤務時間 [正]10:00〜00:00

■10:00〜24:00の間でシフト制
(実働8〜10時間/休憩あり)

\働き方は選択可能/
・しっかり稼ぎたい方:実働10時間 × 月6日休み
・バランス重視:実働9時間 × 月8日休み
・プライベート重視:実働8時間 × 月12日休み

ライフスタイルやキャリアに合わせて、
無理なく続けられる働き方を選べます。

\経験者が安心できる体制/
・複数名体制での店舗運営
・一人に負担が偏らないシフト設計
・終電考慮あり

「飲食=長時間でしんどい」ではなく、
長く働ける環境を前提としています。
エリア 東京都渋谷区
最寄駅 渋谷駅
給与 [正]月給32万円〜44万円
給与備考 ■月給32万円〜44万円
※固定残業代(45時間分/69,000円〜89,000円)含む
※超過分は別途全額支給

■昇給あり(年1回+昇格時は随時)
■賞与あり(年2回/業績による)

評価は年齢や社歴ではなく、
現場での取り組みや成果をベースに判断。

・スタッフ育成
・売上意識や改善提案
・主体的な行動

こうした日々の積み重ねが、
そのまま昇給・昇格に繋がります。

【キャリアアップ例】
・一般社員 → 店長 → エリアマネージャー
・キッチン → 料理長 → ブランド責任者

注目ポイント注目ポイント

キャリアを止めない。“次に上がれる環境”があります


■おしゃれな海鮮居酒屋で働ける
‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾
昔ながらの居酒屋というより、
“ちょっとカッコいい・今っぽい”海鮮業態。

内装や料理の見せ方にもこだわっており、
友達に自慢したくなるようなお店です。

「ただ働く」ではなく、
“空間ごと楽しめる職場”なのも魅力です。

■家族や自分の時間も大事にできる
‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾
・月6〜12日休み選択OK
・年3回の3連休あり
・残業は調整可能(無理な日は帰宅OK)

飲食業界でも珍しく、
プライベートと両立できる働き方を整えています。

「稼ぐ」だけじゃなく、
“長く続けられること”を大切にしています。

■人がいいから、続く
‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾
20代中心で、明るくフレンドリーな人が多い職場。
27歳の店長も在籍しており、距離が近く相談しやすい環境です。

忙しい時間帯でも、
一人に任せきりにせず周りがフォロー。

「人がいいから続けられる」
そう感じる社員が多いのも、この会社の特徴です。

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