- ID : 51176997
- 掲載期間 : 2026/04/21 〜 2026/05/21
【代官山】ベトナム発ファインダイニング｜Presenter（サービス）募集｜Nén Tokyo
Nén Tokyoレストラン（代官山）
Nén Tokyoは、ベトナム発のファインダイニングブランド「Nén」における3店舗目、そして最新のレストランです。ベトナム料理の奥行きを、日本という文脈の中で対話させることを目...
 給与 |
時給 1400円〜2000円 |
|---|---|
 最寄り駅 |
代官山駅,恵比寿駅,渋谷駅 |
 勤務時間 |
勤務時間：8:00～22:00の間でシフト制（ランチ・ディナー）※ご希望の勤務時間はお気軽にご相談ください |
- 大学生歓迎
| 職種 | ホール・キッチンスタッフ |
|---|---|
| 仕事内容 | Nén Tokyoは、ベトナム発のファインダイニングブランド「Nén」における3店舗目、そして最新のレストランです。 ベトナム料理の奥行きを、日本という文脈の中で対話させることを目指しています。 すべてのメニューは一つのストーリーとして構成され、食材、記憶、文化が料理を通して表現されます。 Nénはまた、ベトナムで初めてミシュラン・グリーンスターを受賞したレストランでもあり、サステナビリティと責任あるガストロノミーへの取り組みが評価されています。 現在、Nénは3つの都市で3店舗を展開しており、多国籍企業としての性質を持ちながら、今後は世界の主要都市への展開を目指しています。 Nénでのプレゼンターという役割は、単に料理を提供するだけでなく、ストーリーや感情、そして文化的な視点をお客様に届ける存在です。 本ポジションでは、ベトナムの文化や言語に興味を持つ日本人の方を募集しています。 特に、ベトナム語を学んでいる方や、ベトナムに関心を持ち、実際の現場を通じて理解を深めたい方にとって最適な環境です。 1. ゲスト体験およびプレゼンテーション ● 料理や食材、ストーリーをわかりやすく魅力的にゲストへ伝える ● ゲスト一人ひとりに寄り添いながら、ダイニング体験を丁寧にガイドする ● 料理・ドリンクの提供、テーブルセッティング、フロアの整備など、サービス業務全般を担う 2. 文化的ストーリーテリング ● 各料理に込められた文化的背景を学び、伝える ● ベトナム料理とゲストをつなぐ“架け橋”としての役割を担う ● ゲストの背景に応じた、柔軟で温かみのあるコミュニケーションを行う 3. チーム連携 ● キッチンおよびサービスチームと連携し、円滑なオペレーションを支える ● ゲストの反応や気づきをチームに共有する 4. 学習・成長 ● ベトナム料理、食材、文化について継続的に学ぶ ● 社内トレーニングや知識共有に参加する |
| 勤務時間 | 勤務時間：8:00～22:00の間でシフト制（ランチ・ディナー） ※ご希望の勤務時間はお気軽にご相談ください |
| 休暇 | 有給休暇（法定通り付与） 土日祝勤務できる方歓迎 |
| エリア |
東京都渋谷区 |
| 最寄駅 | 代官山駅,恵比寿駅,渋谷駅 |
| 給与 | 時給 1400円〜2000円 |
注目ポイント
▼受付方法
E-Mail
ご応募・ご興味をお持ちの方は、履歴書を添付のうえ、下記メールアドレスまでご連絡ください。
nentokyo@restaurantnen.com
▼問い合わせ先
Sena Le (セナ レ）
Sena Le (セナ レ）
070-8958-3089
nentokyo@restaurantnen.com
▼面接地
面接はオンラインや店舗（Nén Tokyo）にて実施予定です。
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